quinta-feira, 6 de junho de 2019

Bolo de maçã e iogurte



250 g de farinha
190g de manteiga
170g de açúcar
5 ovos
2 maçãs
1 iogurte
1 c. (chá) fermento em pó

Colocar as gemas numa tigela, juntar o açúcar, a manteiga amolecida e bater até obter um creme esbranquiçado.
Juntar o iogurte e as maçãs, previamente descascadas e rladas. Envolver.
Adicionar a farinha e o fermento e misturar muito bem
Bater as claras em castelo e envolver ao preparado anterior.
Deitar a massa numa forma, previamente untada e polvilhada com farinha.
Levar ao forno, pré-aquecido, a 180, por cerca de 40 mns.
Retirar e deixar arrefecer .
Espero que gostem, doces momentos.......
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1 comentário:

  1. Adoro bolos com fruta.
    Belíssima partilha.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2019/06/empadao-de-polenta-e-carne-picada.html

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Miminhos