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domingo, 7 de fevereiro de 2021

Bolo de maçã


Mais uma receita com maçã. Feita em 10 ms no max incluído o tempo de tirar as fotos para fazer um passo a passo.

BOLO DE MAÇÃ
4 ou 5 maçãs
4 ovos
100g de açúcar
40g de manteiga derretida
100g de farinha
5 g de fermento em pó


Ligar o forno a 220 º
Barrar a forma e polvilhar com farinha.
Cortar umas 2 maçãs, lavadas e com casca,  em rodelas não muito finas e dispor ao alto toda volta da forma.
Partir o restante das maçãs, descascadas, em cubos e dispor no fundo da forma. 



Bater 3 ovos com o açúcar.
Juntar a manteiga derretida, a farinha e bater novamente.
Envolver o fermento.
Transferir para a forma e levar ao forno uns 45 mns 


Fazer o teste do palito.

Pode ser saboreado ainda morno, com uma caneca de chá de maçã canela.
Espero que gostem. Doces momentos........
(401)


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