Ficar em casa, dá nisto, uma vontade, quase que incontrolável de fazer uma coisa bem docinha e dar facadinhas na dieta Dai esta tarte de feijão com avelãs........
1 massa quebrada
1 frasco de feijão branco
30 g de manteiga derretida
100g de avelãs
200g de açúcar
1 lata leite condensado
3 ovos
3 gemas
Yammi :
Forrar uma tarteira com a massa epicar com um garfo o fundo.
Triturar as avelãs e juntar o feijão escorrido, triturar de novo até estar tudo bem ligado.
Põr a borboleta na lamina e juntar o açucar, e a manteiga derretida (velocidade 3 ) uns mns , juntar os 3 ovos, a 3 gemas, o leite condensado (velocidade 3) bater novamente até ficar tudo bem ligado.
Deitar por cima da massa quebrada e cobrir com uma boa camada de açúcar em pó(vai criar uma camada croquante)
Levar ao forno uns 50mns 180º , retirar e deixar arrefecer
Polvilhar novamente de açúcar em pó.
Deixar arrefecer
Espero que gostem, doces momentos.........
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