Queijada de limão

Para fazer esta delicia, basta uns minutos, zás-trás-pás......sem complicações.......

4 ovos

300g de açúcar

150 g de farinha sem fermento

200 ml natas

raspa de 1 limão

500 ml de leite

Pré aquecer o forno a 180º.

Untar uma tarteira e polvilhar com farinha.

Bater o açúcar com os ovos.

Juntar a farinha e a raspa de limão e envolver.

Por fim adicionar as natas e voltar a mexer até ficar tudo bem incorporado.

Verter para a tarteira e levar ao forno durante 30 mns , até ficar cozida.

Retirar do forno , deixar arrefecer e servir fria.

Espero que gostem, doces momentos..........
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Queijada de maçã

Bem ao meu gosto, super fácil, super rápida e hiper deliciosa. Uma queijada da minha amiga Dilia, que me cedeu a receita desta doçura. Levou num piquenique em tamanho gigante e chamou logo a minha atenção. Fiz logo no fim de semana a seguir. Quase que nem deu para tirar foto porque fui logo a prova-la quente ( o que desaconselho porque fica enjoativo).

2 maçãs 

3 ovos

2 chávenas  de chá de açúcar

1 chávena de chá de farinha

1 chávena de chá de leite 

Misturar a farinha com o açúcar.

Adicionar os ovos e o leite e mexer com o fouet.

Descascar as maçãs e cortar á fatias finas.

Forrar uma forma com papel vegetal e deitar o creme.

Dispor as fatias de maçã e levar ao forno pré-aquecido aproximadamente uns 40 mns.
Pode polvilhar com açúcar e canela , se gostar.

DICA : Convêm deixar arrefecer......

Espero que gostem, doces momentos.................