Desengane-se quem pensa que sempre tudo corre bem quando experimentamos certas receitas. O meu gosto pelo chocolate e o sabor a menta fizeram-me fazer esta receita 2 vezes. Há pois!!!!!!!não correu bem á primeira, voltamos a tentar. E digo, sinceramente, ainda bem. Adoro estes quadradinhos a derreter na boca, com o sabor a menta.
250g de chocolate branco
1 lata de leite condensado
2 c. (sopa) de manteiga
Extracto de Menta (se for concentrado bastam umas 2 gotas)
Corante verde (alimentar)
Gotas de chocolate preto (a gosto)
Levar ao microndas o chocolate + a manteiga ( 1 mn) , retirar e mexer até derreter todo o chocolate.
Juntar o leite condensado + o extracto de Menta ( fica ao critério de cada um, eu comprei super concentrado por isso umas 2 a 3 gotas foram suficientes) + o corante (mexer para ver se tem a cor que pretende).
Deixar arrefecer um pouco e juntar as gotas de chocolate preto, reservando algumas para pôr por cima.
Despejar para uma forma (forrada com película aderente de cozinha, salpicar as restantes gotas, pressionando um pouco.
Levar ao frigorífico de um dia para o outro.
Depois, é só cortar em quadrados e deliciar-se...........
Espero que gostem, doces momentos.......................
