Gelatinas com natas de soja

Fácil, fácil e super light. Requer paciência devido ao tempo de espera, mas vale a pena. Aproveitei para experimentar as natas para bater da Alpro, que só têm 83 calorias e ficam tão leves. Ficou delicioso, mas sou suspeita.........queria tanto uma sobremesa doce.........sem culpas!!!

1 embalagem de natas Alpro para bater 

Adocante (utilizei líquido)

Gelatinas light  Condi

3 folhas de gelatina

Fazer as gelatinas conforme as instruções, no meu caso utilizei as 2 saquetas de 2 sabores, ananás e morango.(convém de um dia para o outro).

Bater as natas e adoçar com o adoçante a gosto. 

Demolhar as folhas de gelatina, aquecer um pouco de leite de soja e juntar as folhas espremidas e juntar ás natas, continuar a bater.

Cortar as gelatinas, entretanto já solidificadas e juntá-las ás natas.

Verter para uma forma (fica mais bonito) ou para uma taça e levar ao frigorífico.

Quanto estiver solidificado, passar a forma por água quente e desenformar, ou servir na taça.
Decorar a gosto, no meu caso tinha uns moranguitos .

Para aqueles momento em que apetece algo doce e fresquinho é uma delicia.

Espero que gostem, doces momentos..........

Coroa de gelatinas light

 Super light, para comer sem culpas. O efeito, nem sei bem o que dizer, fez-se naturalmente. A ideia era 3 camadas mas a gelatina , que tem vontade própria (pelos vistos) fez este lindo efeito.

3 pacotes de sabores diferentes de gelatina Conbi light (utilizei morango + mirtilos + frutos silvestres)
2 pacotes de natas de soja light Alpro soya (divididos em 3 porções iguais)

1ª camada:
Aquecer 2,5 dl de agua e juntar o pacote de sabor morango, deixar arrefecer um pouco e juntar (sem bater) 1 porção  de natas de soja (para fazer os 5 dl, pode juntar um pouco mais de água) e mexer.
Levar ao frigorífico a solidificar.
2ª camada:
Aquecer 2,5 dl de agua e juntar o pacote de sabor mirtilos, deixar arrefecer um pouco e juntar (sem bater) 1 porção de natas de soja (para fazer os 5 dl, pode juntar um pouco mais de água) e mexer.
Levar ao frigorífico a solidificar.
2ª camada:
Aquecer 2,5 dl de agua e juntar o pacote de sabor frutos vermelhos, deixar arrefecer um pouco e juntar (sem bater) 1 porção de natas de soja (para fazer os 5 dl, pode juntar um pouco mais de água)e mexer.
Levar ao frigorífico a solidificar.
Para desenformar mergulhar a forma em água quente uns segundos..
Espero que gostem, doces momentos