Pão na MFP

Pão na MFP

Hoje foi dia de aventuras, uma correu bem , a outra não tão bem.

Fiz o meu primeiro pão na MFP. Posso dizer que correu bem porque já comemos metade barrado com manteiga e um cházinho quentinho.

A outra experiência foi com a minha velha máquina de fazer iogurtes (devia estar esquecida há uns 20 anos). Ficou aquém das minhas espectativas. Mas voltarei à carga mais tarde.

Voltemos ao pão.

Limitei-me a seguir as instruções do livro de instruções, o qual também trazia a receita. É claro que ainda me deu um certo trabalho para perceber, mas com a ajuda do meu filhote (aliás foi ele que fez praticamente tudo) lá conseguimos o nosso 1ºpão.

A receita para o pão saloio

300 ml de leite

1,5 c (chá) de sal

2 ovos

1,5 c(sopa) manteiga/margarina

540g de farinha tipo 1050 _ Neste caso utilizei farinha para pão do Lidl

1 c (sopa) de açúcar

1 pacotinho de fermento seco (como a farinha já tem, só utilizei 1/2 pacote)

Vai tudo para dentro da máquina nesta ordem, programar e esperar............

Depois é só desenformar , cortar as fatias, barra-las com manteiga e hummmmm. Pãozinho quentinho....

Espero que gostem, bom apetite