domingo, 18 de novembro de 2012

Bolo de chocolate com calda de chocolate


Estava a ver as ultimas publicações dos blogs e vejo este bolo de chocolate no "Blog do chocolate". Ainda tinha o forno quente do bacalhau com natas. Fui direitinha à cozinha ver se tinha todos os ingredientes.
 Et voilá. Bem.....Isabel , que delicia.................Vejam  aqui o original.

Para o bolo
4 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de óleo
2 chávenas de farinha
1 chávena de água bem quente
1 colher (sopa) de fermento
Para .a calda:
7 c. (sopa) açúcar
7 c. (sopa) de leite
2 c. (sopa) de margarina
4 c. (sopa) de chocolate em pó

Ligar o forno a 190ºC
Untar uma forma com buraco e polvilhar com farinha.
No liquidificador , juntar os ovos com o açúcar, bater até ficar tudo bem misturado, juntar o óleo, o chocolate em pó e bater novamente.
Adicionar a farinha aos pouco, e a água bem quente e por fim o fermento.
Levar ao forno .
Fazer a calda:
Num tacho , misturar todos os ingredientes e levar ao lume até ficar fluido, quando ferver apagar o lume.
Assim que o bolo estiver cozido,  espeta-lo em vários locais e verter a calda por cima do bolo dentro da forma.
Deixar dentro da forma por algum tempo para que o bolo absorva bem a calda.
Desenforme e decore a gosto.
Espero que gostem, doces momentos.....


10 comentários:

  1. Olá Tila !Conheço bem este bolo, a mim a receita chegou pela minha mãe, quando o vi no blog da Isabel, fiquei contente por outra pessoa tb. o conhecer,é uma delicia, faço-o sempre nos aniversários, fica sempre bem molhadinho.
    Beijinhos.

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  2. Olá Tila,
    Certamente bolo de chocolate é sempre bem vindo, sendo receita da Isabel e feito por si é certamente delicioso, parabéns para ambas.
    Beijo, bom domingo,
    Vânia

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  3. Bolos de chocolate são uma perdição então este de chocolate e calda fica perfeito e tão guloso.
    Gostei muito.
    bjs

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  4. Também fiquei logo rendida quando o vi no blog da Isabel. O teu ficou com um aspeto delicioso,portanto, receitinha mais do que aprovada ( sendo da Isabel nunca falha)
    Bj.
    Márcia

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  5. Tila,

    Muito obrigada por teres confiado e testado uma receita lá do Blog do Chocolate, ficou lindo e delicioso o teu bolo, o sabor já o conheço bem... nunca falha ! ;-)

    Beijinhos

    Isabel

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  6. Ficou com um aspecto delicioso!!!

    beijinhos e boa semana

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  7. Ai não posso ver coisas com chocolate que quero comer tudo lolol sou uma devoradora de chocolate, esse bolo ficou com um optimo aspecto!!!
    Beijinhos e boa semana :)

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  8. Ai que bommmm :)... Bolo de chocolate nunca digo k não!!
    beijinhos

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  9. Olá Tila,
    O bolo ficou excelente! Também cá em casa adoramos bolo de chocolate. Hei-de experimentar esta versão.
    Bjs

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Miminhos