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sábado, 19 de outubro de 2013

Pudim de pão de forma e maçã

Encontrei esta delicia no blog "0ndas de Sabores", podem ver Aqui o original. Fiz umas poucas alterações , aproveitando o que tinha por casa, e infelizmente não tinha as passas, e confesso que , da próxima vez não me vou esquecer desse pormenor ..........

Margarina liquida Vaqueiro
16 fatias de pão de forma 
220 g doce á escolha (usei de morango)
4 maçãs médias 
canela em pó
raspas de limão
4 ovos
1 chávena (chá) de açúcar
3 e 1/2 chávenas (chá) de leite
2 c. (sopa) de açúcar + canela


Untar uma forma , rectangular, com margarina vaqueiro líquida.
Pincelar ( com a margarina) 1 lado de cada fatia de pão de forma.
Começar por arrumar as fatias na base da forma, com o lado da margarina voltada para cima, sem deixar espaço entre elas.
Espalhar nessa ordem: metade do doce, a maçã descascada e laminada , canela em pó a gosto e raspas de limão.
Fazer mais uma camada de pão e espalhar o restante doce, a maçã, canela a gosto e raspas de limão.
Acabar com as restantes fatias de pão de forma.
Bater os ovos com o açúcar até começar a ficar cremoso e juntar o leite.
Despejar o líquido cuidadosamente sobre a última camada de pão e deixar descansar por no mínimo 1/2 hora.
Polvilhar açúcar com canela por cima e levar ao forno médio préaquecido (200°) por cerca de 45 minutos ou até que o pudim esteja dourado.
Espero que gostem, doces momentos....................

8 comentários:

  1. Te quedo muy rico y fácil de preparar.Besossss

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  2. Ui que isso deve ser tão bom :P
    Vou levar a receita :)
    Bjokas

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  3. Olá Tila! Nunca experimentei pudim de pão, nem nunca provei, mas tenho imensa curiosidade, ainda mais agora, depois de ver o teu que tem muito bom aspecto. ;)
    Beijinho e bom Domingo.

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  4. Oi Tila,
    Esta receita prima pela beleza, sabor, praticidade, é uma receita de se deve ter à mão.
    Beijo, bom domingo,
    Vânia

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  5. Olá

    Este pudim de pão parece delicioso e uma bomba calorica para aqueles dias não. :-)
    Levo a receita comigo para ver se consigo fazer uma versão light das minhas.

    Obrigada pela partilha.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

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  6. Maçãs, canela. pão... Uma conjugação muito saborosa :)
    Bjs amiga
    Ana

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  7. Olá Tila...
    Bem devia de ter ficado um pudim muito bom...maçãs e canela conjugam na perfeição.
    Confesso que também fiquei cheia de curiosidade de fazer a experiencia...será que fica tipo as rabanadas Tila!!!

    Beijinhos;

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Miminhos