bolo de chocolate branco

180 g de chocolate branco

3 ovos

150g de farinha

100g de manteiga

80g de açúcar

10g de açúcar de baunilha

10 g de fermento em pó

Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Derreta o chocolate branco e a manteiga em banho-maria. Mexa bem.
Enquanto isso, bata os ovos com açúcar e açúcar de baunilha até que a mistura fique espumosa.
Adicione o chocolate branco e mexa novamente.
Despeje a farinha e o fermento e a mão, misture-se vigorosamente para que a massa fique homogênea.
unte uma forma e despeje a mistura.
Asse de 20 a 25 minutos.
Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Espero que gostem, doces momentos......

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