domingo, 4 de março de 2012

Salame de chocolate


Hoje foi o dia do me pasteleiro cá de casa fazer uma sobremesa, o meu filho mais velho, o Alex.
Tenho de lhe dar o devido crédito. Portanto esta receita não foi feita por mim, só foi supervisionada.


100g de margarina de mesa
100g de açúcar
100g de chocolate em pó
1 ovo
200g de bolacha maria (como não havia utilizamos bolacha torrada)

Preparação:
Desfazer a bolacha à mão.
Amassar muito bem a margarina) com o açúcar, misture-lhe o ovo e bata muito bem. Junte o chocolate, volte a mexer bem.
Juntar a bolacha, amassando tudo muito bem.
Fazer um rolo, enrolar numa prata,apertar bem.
Levar ao frigorífico de um dia para o outro para ficar bem rijo.
Depois é só retirar a prata , cortar á fatias e deliciar-se.
Espero que gostem , doces momentos...

7 comentários:

  1. ADORO SALAME O MEU FILHOTE TAMBÉM GOSTA MUITO DE O FAZER.
    FICOU EXCELENTE.
    BJS

    ResponderEliminar
  2. Parabéns ao Alex ! :) Ficou com um óptimo aspecto, super apetitoso esse salame ! :-)

    Beijos
    Blog do Chocolate

    ResponderEliminar
  3. Salame de chocolate traz, atrás de si memórias lindas. Os primeiros bailes com multas. Eu levava sempre o salame de chocolate.
    Vou fazer. Pode ser que, por magia, reviva esses doces momentos.
    beijo

    ResponderEliminar
  4. Que optimo especto. Ja ao tempo que ando para fazer mas ainda nao tive tempo. Isto de trabalhar e despachar encomendas nao da tempo nenhum para fazer bolinhos ca para casa nem para vir muito tempo a net. Mas vou guardar a receita para mais tarde exprimentar. Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. não há como resistir a salama de chocolate :) tão bom :)

    ResponderEliminar

Miminhos