quarta-feira, 30 de maio de 2012

Lasanha rápida de fiambre


A minha estreia nas lasanhas. Tinha de ser fácil ...e foi. Inspirei-me no blog "Aqui na cozinha"
Alterei umas coisitas porque não tinha de tudo,mas a receita base está lá

1 pacote de massa para lasanha pré cozida ( eu tinha das secas, tive de as cozer primeiro, não é preciso cozer todas, por isso é melhor ir cozendo á medida que vai montando a lasanha. Da próxima vez compro das pré-cozidas)
500 g de queijo mozzarella
300g de presunto fatiado ( eu utilizei fiambre)
2 latas de molho de tomates pronto ( utilizei a polpa de tomate com cebola e alho)
1/2 l de leite
Orégãos (a gosto)

Num pirex colocar uma camada de molho, salpicar de orégãos e por cima dispor umas placas (cozidas ou pré-cozidas) de massa de lasanha.
Colocar uma camada de fiambre e depois de queijo, e repetir as camadas terminando com o queijo mozzarella.
Colocar delicadamente o leite para humedecer.
Levar ao forno uns 30mns com uma folha de alumínio por cima.
Findo esse tempo, retirar a folha de alumínio e levar novamente ao forno para gratinar.
Servir quente

Espero que gostem, bom apetite

10 comentários:

  1. Que sugestão maravilhosa Tila.
    Tenho que experimentar.

    Bjs

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  2. GOSTEI DESSA LASANHA,BEM SIMPLES.
    BJ

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  3. Oi Tila. Gostei demais desta lasanha, simples e saborosa.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  4. Tila gostei mt da tua sugestão o aspecto é delicioso!

    Bjs

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  5. Mais um cantinho cheio de coisas deliciosas para visitar!... Bjs

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  6. A lasanha que se vê mais é de carne, carne e carne, já ando farta e por isso não faço de carne há algum tempo, fiz uma de legumes a semana passada e queria variar nas lasanhas, gostei imenso desta tua alternativa com fiambre! Vuo levar comigo!

    Beijinhos

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  7. Bem simples e gostosa! Adoro lasanha mas nunca fiz de fiambre. Deve ficar bem boa!
    Bjs

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  8. Oláaaaa! :)

    Está a decorrer o sorteio de um fantástico livro de receitas no meu blogue, participe! :D
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/2012/06/giveaway-receitas-em-15-minutos.html

    Beijinhos

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Miminhos