sexta-feira, 8 de junho de 2012

Crumble de maçã

O 1º de muitos. Tinha uma certa curiosidade em fazer e provar um crumble. Foi no blog "Receitas do Mundo" que vi este crumble. Pareceu-me simples de fazer . Comprei o que era preciso e fui directa à cozinha, assim que cheguei a casa. Queria provar a seguir ao jantar. Tal não aconteceu porque mal esperei para que ficasse morno para provar.

5 maçãs
125g de manteiga derretida
10 c. (sopa) de farinha
10 c. (sopa) de açúcar amarelo (ou mascavado)
1 c(sopa) de canela em pó

Pré aquecer o forno a 180º
Começar com descascar as maçãs, retirar os caroços e cortar em fatias de (+/-) 2 cm de espessura
Dispor a maçã no fundo da tarteira
Numa tijela, colocar a manteiga previamente amolecida, a farinha, o açúcar amarelo e a canela em pó.
Misturar tudo com a ponta dos dedos até que fique uma massa grosseira.
Deitar por cima das maçãs, sem calcar.
Levar ao forno durante cerca de 30 mns, até que fique dourado.
Sirva quente ou morno.
Servi com uma bola de gelado de baunilha.
Espero que gostem, doces momentos

10 comentários:

  1. Hmmmm que delícia de crumble!! Beijinhos

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  2. Junta pinhões e nozes e fica divinal!
    Experimenta.
    Bjs

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  3. Olá Tila, boa noite!

    Sei do que se trata, porém nunca experimente.

    E olha que não me falta receita de crumble!

    A confeitaria é outra profissão muito diversa da minha, talvez seja por isso que não tente fazer.

    Prefiro deixar para as profissionais iguais a você. rsrsrsrsr

    Beijos minha querida, bom final de semana.

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  4. Oi Tila. Que delícia esta receita!!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com

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  5. Bom dia Tila, parece estar uma delicia, adoro sobremesas com maçã. Os crumbles são sobremesas simples e muito versáteis, pois permite-nos acrescentar uma serie de ingredientes ao nosso gosto.
    Beijinhos.

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  6. Olá Tila: uma receita muito boa. Adoro crumble e esta ficou bem bonita e, de certeza, deliciosa também.
    Bjs
    Márcia

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  7. Parece-me que é desta que me aventuro a fazer!! bjkd

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Miminhos