domingo, 15 de julho de 2012

Bolo bomba


Embora esteja a tentar me mentalizar para começar a bendita dieta não podia deixar de celebrar o meu 100º post com esta delicia de chocolate..

Creme
 1 gema
1 lata de leite condensado
2 latas de leite 
2 c. (sopa) maisena
1 lata de natas
 Massa
3 ovos
3 colheres (sopa) margarina
2 chávenas (chá) açúcar
3 chávenas (chá) farinha de trigo
1 chávenas (chá) achocolatado
1 chávena (chá) de leite
1 colher (sopa) fermento em pó
Cobertura
150 g de chocolate 
1 pacote de natas
 Formiguitos qb


Creme: 
Deitar  no tacho o leite condensado o leite e a maisena, levar ao lume até engrossar, mexendo sempre, após engrossar retirar do lume e deixar arrefecer, e juntar as natas..
Massa: 
Bater as claras em castelo, reserve.
 Bater as gemas o açúcar, a manteiga e o achocolatado, aos poucos acrescentar a farinha de trigo e o leite, bater bem,  juntar as claras em castelo e por último o fermento em pó.
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
 Colocar a massa na forma, acrescentar o creme por cima da massa com cuidado, ( às colheradas, mais para o centro que  ele desce).
 Levar ao forno pré-aquecido 180º, +/- 30 a 40 mns.
Cobertura:
 Derreter o chocolate no microondas  (30 seg. de cada vez, mexer sempre que acabar os 30 seg.), e acrescentar as natas e espalhar sobre o bolo desenformado (depois de frio), alisar e salpicar com formiguitos.
Levar ao frigorífico, porque este bolo é delicioso geladinho.
Espero que goste, doces momentos............





12 comentários:

  1. Bela Bomba Tila, parabéns trás-nos mais 100 posts e muitos mais, sempre com muita felicidade e bom gosto.

    Um Beijinho

    Paula

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  2. Tila parabens pelo centesimo post,,, e que maravilha de bolo, bem guloso,improprio para quem quer manter a linha eheheh... ja levo a receita... mais pneu?? nao faz mal, aviao tem pneu e todo o mundo gosta!!!

    Beijocas

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  3. Ola Tila! Parabéns pelo 100-post! Que bela escolha para a celebração, só podia ser mesmo uma bomba. Também só pode estar uma bomba de sabor. :-))

    beijo Tila

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  4. E que bomba!!! bom fim de semana, bjks

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  5. Que óptima maneira de comemorar, está mesmo guloso!

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  6. Olá Tila, muitos parabéns!
    O bolo ficou maravilhoso, que bomba:)))
    beijinhos.

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  7. Tem um ar absolutamente guloso :)

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  8. Oi Tila! Parabéns! Este seu bolo está de dar água na boca.

    Abraços, Fabiana.

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  9. Esse bolo faz jus ao nome, uma verdadeira bomba hummmmmmmm

    Bjs e ótima semana
    Vivi
    Blog da Vivi - de tudo um pouco
    www.viviass.blogspot.com.br

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  10. É dos bolos que mais gostamos cá em casa.
    Toda a gente adora :D

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  11. Este nome chamaou-me a atenção! Pela receita é mesmo uma bomba! Que tentação de bolo!
    Loucura total!

    Beijinhos

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Miminhos