domingo, 25 de novembro de 2012

Cheesecake de After-eight

Andava há um século para fazer este cheesecake, iam passando para a frente outras receitas não mesmos deliciosas. Hoje fiz para um almoço de amigos. Um sabor diferente e para quem gosta da combinação da menta com o chocolate, como eu, ficou uma delicia.

1 embalagem de After-eight
1 pacote de bolachas  trituradas (usei torradas)
100g de manteiga derretida
1 pacote de natas (200ml)
1 caixa de queijo creme (200 g)
1 requeijão
3 folhas de gelatina
4 (c) sopa de açúcar


Forrar a forma de aro, com um disco de papel vegetal
Misturar as bolachas trituradas com a manteiga derretida e encher o fundo da forma, calcando bem. Levar ao frigorífico..
 Com a batedeira, bater as natas, juntar o açúcar ,  juntar o queijo creme, o requeijão.
 Bater entre cada adição.
Por fim juntar uns 8 quadrados de After-eight que derreteu no microondas e bater novamente.
Acrescentar 3 folhas de gelatina demolhadas e derretidas. 
Pôr por cima da bolacha e alisar.
Levar ao frigorífico ( eu faço de um dia para o outro)
Retirar do frigorífico e polvilhar chocolate em pó.
Partir os restantes quadrados de After-eight , em triângulos e decorar a gosto.

Espero que gostem, doces momentos............



18 comentários:

  1. Já fiz um semifrio com esse chocolate e ficou uma delicia.
    Esse chesecake ficou lindo e certamente uma delicia.
    bjs

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  2. Que bom deve ser...adoro after eight :)
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Olá Tila.
    Bem este cheesecake, está lindo,lindo gosto da decoração,e da combinação dos ingredientes.
    Agora só me falta provar, mas tenho a certeza que gosto.

    Quero-lhe agradecer pelos comentários que me tem deixado.

    Muito obrigada, beijinhos.

    Boa semana.

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  4. Olá Tila,

    Advinha-se um sabor fantástico nessa combinação de chocolate e menta, por acaso este fim de semana trouxe uma embalagem de after-eight... fiquei tentada, aspecto excelente !

    Beijinhos

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  5. Que lindo ficou!
    Óptimo para estas alturas festivas.

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  6. Sou fã de after eight!!! Deve ser delicioso... e fica muito bonito! :)

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  7. Bem cá em casa adoramos esse chocolate vou levar a receita para fazer deve ficar óptimo beijocas

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  8. Olá Tila!
    Este cheesecake deve ser muito bom. Eu gosto muito de After Eight, por isso só posso gostar.
    Beijinhos

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  9. Que delicia! eu adoro cheesecake e after8...portanto a combinação perfeita!
    beijinhos

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  10. Oh meu deus que perdição!!!
    Ficou lindo =)
    beijinhos e boa semana

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  11. Ficou um cheesecake muito bonito :)

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  12. Deve ser óptimo!
    Sei uma receita de ater Egipto, uma mouse, que me deu um colega arquitetônico, excelente cozinheiro. Nas reuniões chatas, eu e ele trocávamos dicas culinárias,
    Beijinhos, Tila!

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  13. hummmmmmmmmmmm
    deve ser uma delicia!!!!
    otima dica!
    bj
    opinandoemtudo.blogspot.com

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  14. Alem de bonito deve ter ficado delícia !
    Beijos

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  15. After-eight devem ser dos chocolates que mais gosto. E este cheesecake feito com eles ja me esta a fazer olhinhos.

    Beijinhos

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  16. Que delicia! eu adoro cheesecake e After-eight nem se fala.
    Vi este seu cheesecake no meu grupo de Receitas de Sedução no face e resolvi fazer.lhe uma visita. Adorei o seu blogue e já sou seguidora.

    Beijinhos

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  17. Cheguei atrasada e já não deve haver uam fatia, para mim... :)
    Deve ser uma autêntica guloseima.
    Adoro after-eigt e cheesecake, que combinação perfeita.
    O desejo de um bom dia e um beijinho.

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  18. Ai eu amei a ideia deste cheese... Adoro after eight, até me apeteceu comer já uma fatia!!!
    beijinhos

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Miminhos