Bolo de maçã com nozes

Vem ai o outono. Este bolo vem mesmo a calhar para aqueles finais de tarde com um cházinho de maçã canela........

2 chávenas de áçucar

1 chávena de óleo

2 chávenas de farinha

Noz: 1 chávena

4 ovos

4 maçã:s

2 (c.) de chá  de anela

1 (c.) de chá de fermento em pó

 Bater muito bem o açúcar com os ovos .

Adicionar o óleo, a farinha, o fermento e a canela. 

Acrescentar  as maçãs já cortadas em cubos e as nozes picadas grosseiramente. 

Untar um tabuleiro com manteiga e farinha e deitar o preparado num tabuleiro. 

Levar ao forno (180º) durante 1 hora.

 Salpicar com um pouco de açúcar granulado e deixar arrefecer (se conseguir....)

Espero que gostem, doces momentos