quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Bolo de chocolate mágico


Mais uma receita de chocolate, e esta é divinal!!!!!!!De tão bom que é , que já repeti e o resultado é sempre o mesmo........uma delicia. Ainda reduzi umas quantas calorias utilizando alguns ingredientes magros.



4 ovos
1 c. (chá) de extracto de baunilha
1 e 1/2 chávena de açúcar
1/2 chávena de farinha
1/2 chávena de chocolate em pó (magro)
2 chávenas de leite morno(magro)
110 g de manteiga (magra) derretida





Pré aquecer o forno 160º
Untar uma forma e forrar com papel vegetal
Bater as claras em castelo bem firme.
Bater as gemas , o extracto de baunilha e o açúcar até ficar bem cremoso (com a batedeira).
Juntar a manteiga derretida e bater novamente (com a batedeira)
Adicionar a farinha e o pó de chocolate com uma colher de pau até ficar tudo bem incorporado.
Aos poucos, deitar o leite morno.
Juntar as claras aos poucos, e mexer entre cada adição.
Verter a massa para a forma e levar ao forno uns 60 mns.
Desenformar depois de frio e enfeitar a gosto.
Espero que gostem, doces momentos................

1 comentário:

  1. Adoro bolos de chocolate e este tem mesmo um aspecto delicioso
    Bom fim de semana
    bjs

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Miminhos