Para gulosos que gostam de coco e de chocolate (como eu) , só os ingredientes falam por si. ´Relembra os doces bounty, que comia sem parar, mas em tamanho familiar.. Uma receita a repetir.
150 g de coco ralado (1 saqueta)
150 g de manteiga
150 g de açúcar
3 ovos
200g de natas ( 1 pacote)
150 g de chocolate preto
Forrar a tarteira com a massa areada ( com papel , assim não preciso de barrar com manteiga)
Cobrir a massa com papel alumínio e feijões secos
Levar ao forno 10 mn.
Entretanto, misturar o coco ralado, o açúcar e a manteiga amolecida, os ovos , com a batedeira.
Retirar do forno a tarteira, os feijões e a papel alumínio.
Deitar o creme sobre a massa e levar ao forno uns 30 mn.
Aquecer as natas e partir o chocolate, juntar e mexer até derreter por completo o chocolate.
Deitar por cima da tarte, alisar e deixar arrefecer.
Espero que gostem, doces momentos..............
Que delicia!
ResponderEliminarFiquei a salivar :)
Beijinhos e boas festas para ti e para os teus :)
Ana Costa || Petiscana
Adoro coco! É que adoro mesmo! Essa tarte está sorrindo para mim! Beijos e Feliz Natal!
ResponderEliminarDeve ficar uma delícia! Tenho de fazer para os meus familiares adoradores de coco ;)
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