Tarte de bolacha bomboca

Para minimizar a coisa, e não causar muitos danos, utilizei, leite condensado light, gelatina light, bolachas integral e chocolate 70% cacau.  Pelo menos foi com boa intenção...... Mais uma receita da teléculinária. Uma tarte rápida de fazer, e pelos vistos rápida de desaparecer, quase que nem dava para a foto 😍😊😉

250 g de bolacha integral

150 g manteiga

400 ml de natas

2 pacotes de gelatina de morango (light)

1 lata de leite condensado (light)

1 tablette de chocolate 70% cacau

Picar as bolachas e juntar os manteiga derretida, e forrar uma tarteira com fundo amovível. Calcar bem.

Bater as natas (frias) com o pó das gelatinas e o leite condensado.

Deitar o creme por cima da bolacha e alisar. Levar ao frigorífico., pelo menos 1h.

Derreter o chocolate no microondas, deixar arrefecer um pouco  e deitar por cima do creme,aos poucos (não vá o creme derreter) e alisar a superfície.

Levar ao frigorífico.

Espero que gostem, doces momentos .....

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