Encontrei esta delicia no blog "Les joyaux de Sherazade". Assim que vi a foto , soube logo que ia adorar. Chocolate é sempre chocolate.........No meu caso fiz a receita a dobrar , e deu umas 16 porções e até houve quem repetisse..............
Podem ver AQUI o original
250 g de chocolate preto
250 g de mascarpone
5 ovos
160g de açúcar
70g de farinha
Pré aquecer o forno a 180º
Derreter o chocolate no microndas(ter cuidado par não queimar,)
Depois de derretido, mexer bem e acrescentar o mascarpone, continuar a mexer até ficar homogéneo.
Bater os ovos com o açúcar, acrescentar a farinha e por fim o creme de chocolate/mascarpone e misturar bem o preparado.
Barrar e polvilhar de farinha uma forma rectangular deitar a massa do fondant .(eu forrei a forma com papel vegetal, é bem mais prático....)
Levar ao forno 35 mn.
Depois de cozido deixar o bolo descansar na forma uns 10 mns e desenforme.
Nota : Mesmo que o fondant , esteja ainda fluido no centro , não é grave ele vai endurecer quando arrefecer.
Espero que gostem, doces momentos.......
Salut, ohhhh ça m'a fait plaisir que ça t'a plu, chez moi il a eu un grand succé, bisous
ResponderEliminarMas que guloso ficou :)
ResponderEliminarTila, ficou com um aspecto fabuloso!!!
ResponderEliminarVou levar a receita comigo.
Obrigada pela partilha
Bjs
O aspeto dessa maravilha não engana: deve ser uma enorme delícia!!!!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Humm k aspecto delicioso. Adorei...
ResponderEliminarBeijinhos
Oi Tila,
ResponderEliminarGosto muito de chocolate e de fondant de chocolate e amargo, melhor ainda, pela aparência e ingredientes estava delicioso.
Boa semana, beijo,
Vânia
Que delicioso... até deu água na boca. Textura optima
ResponderEliminarSelene
http://receitasdaselene.blogspot.pt/
Fondant de chocolate já por si é excelente, com o mascarpone deve ser de ir aos céus!!! :)
ResponderEliminarUm bolo guloso ideal para mim que sou gulosa!
ResponderEliminarBjs, Susana
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html
Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
ResponderEliminarreparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
decerto que virei aqui mais vezes.
Sou António Batalha.
Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.
¡Hola! Acabamos de descubrir tu blog y te seguimos desde ahora. Ojalá que también te guste nuestro espacio :D
ResponderEliminar¡Un abrazo grande de parte de los tres!
www.melodiasporescrito.com