quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

Tarte de requeijão

Há dias fiz duas versões de tarte de requeijão. Uma simples (a publicação de hoje) e outra mais rica  em sabores .Ainda não me consegui decidir da qual gosto mais......... Podem espreitar a outra AQUI.

1 massa quebrada
2 requeijões
300 g açúcar (acho que 200 g bastariam)
5 ovos
50 g margarina (Usei Vaqueiro liquida)
100 g farinha
sumo de 1 limão
1 colher chá fermento em pó(esqueci-me)

Forrar uma tarteira com a massa quebrada (costumo deixar o papel , assim não é preciso barrar a forma) e picar o fundo da massa com um garfo.
Ligar o forno a 180º C.
Esmagar os requeijões com um garfo e amassar bem com o açúcar.
Juntar os ovos, batendo entre cada adição, depois a margarina derretida e finalmente a farinha (com o fermento).
Verter para a tarteira forrada e  levar ao forno pré-aquecido a 180º C entre 20m a 15m.
Deixar arrefecer, retirar o papel e servir.
Espero que gostem, doces momentos................



7 comentários:

  1. Que rica y menuda pinta huuuu.Besos y buenas nochesss

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  2. Adoro tudo o que tenha requeijão, fica com uma textura maravilhosa!

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  3. Bom dia Tila,
    Ótima tarte, sem dúvidas as tartes com requeijão ficam sempre lindas como esta e muito saborosas.
    Beijos, bom final de semana,
    Vânia

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  4. Divinal, palavras para quê...
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/12/strudle-de-bacalhau-e-couve-com-chourico.html

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  5. gosto mutio de requeijão nas sobremesas, seja em tartes ou queijadas, mas como nunca experimentei fazer, obrigada pela receita!

    e não te esqueças de participar no meu passatempo até dia 31! http://limited-edition-since2012.blogspot.pt/2013/12/passatempo-5-sentidos-com-alecrim-aos.html

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Miminhos